Cacao (Theobroma cacao L.); impacto en la tecnología y en la innovación.
Teneda Llerena, William Fabián y Teneda Espín, Alvaro José. Cacao (Theobroma cacao L.); impacto en la tecnología y en la innovación. Zaragoza : Acribia; 2020. 195 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-200-1199-8.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA; EAN - ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1